Wil jij begrijpen wie de boer is en waarom hij in crisis verkeert? Kom dan mee op zoek naar de makers.

Aangenaam, mijn naam is Maurice van der Spek

Ik maak een reis door de Nederlandse voedselsector. Van achter mijn supermarktkarretje tot op het erf van de boer.
 
Op opzoeknaardemakers.nl kun je mijn reis meebeleven. Zo kun jij de boer leren kennen en begrijpen welke krachtenvelden er schuilgaan achter je voedsel.
 
Mijn reis onderneem ik als onafhankelijk journalist en kan ik niet afleggen zonder de steun van mijn partners: particulieren die mijn werk maandelijks financieel ondersteunen. Ook partner worden? Klik dan hier. 
 
groente-afdeling supermarkt van boven

Hoe werkt de prijsopbouw van supermarktproducten?

  • ZOEKTOCHT

Ik wil weten hoe de verkoopprijs van producten over de keten is verdeeld en in welke mate partijen een prijs krijgen waarmee zij een eerlijk inkomen verdienen en kunnen werken in evenwicht met de natuur.

LEES VERDER

Hoe drie van de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen

  • ARTIKEL

517. Dat is het aantal Nederlandse bedrijven dat in het jaar 2000 champignons kweekte. In 2015 waren er daar nog 127 van over, een afname van 76 procent. Vandaag de dag blijven zo’n 100 bedrijven actief. Hoe kan het dat in slechts vijftien jaar tijd drie op de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen?

LEES VERDER

Mijn eerste stap naar een duurzame én eerlijke prijs voor melk

  • ARTIKEL

Zo ongeveer iedereen is het erover eens dat de veehouderij uit haar jasje is gegroeid. Oplossingen zijn er te kust en te keur, maar laten mij als consument buiten beschouwing. Hoeveel moet ik betalen om ervoor te zorgen dat de boer kan werken binnen de grenzen van de natuur door minder vee te houden én daar ook nog een eerlijk inkomen aan overhoudt? Ik rekende het uit voor één liter melk.

LEES VERDER

Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte over mijn zoektocht.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

“Ik geloof dat opzoeknaardemakers.nl de deur wordt naar een tijdperk van rechtvaardigheid in de hedendaagse voedselketen.”
— Mark
“Maurice laat zien dat het systeem complex is en oplossingen niet zwart-wit zijn.”
— Mirjam
“De artikelen op opzoeknaardemakers.nl zijn eerlijk geschreven en bieden perspectief voor de toekomst. Het brengt mensen bij elkaar, in plaats van dat het hen uit elkaar drijft. Uitstekend werk, ik draag dit platform een warm hart toe!”
— Willem
“Maurice heeft een open blik en scherpzinnige manier van schrijven. Hij gaat zonder vooroordeel het proces aan in een tijd waarin – door de zucht naar sensatie – te vaak wordt gesold met de werkelijkheid.”
— Dirk
“Maurice z’n vraagstijl ontwaart verbanden die er op het eerste gezicht niet lijken te zijn. Hij krijgt de mening van de ander op tafel, maar pakt ook door met vragen die aanzetten tot denken over die mening en de beweegredenen erachter. Daar zit zijn kracht.”
— Rick
“Maurice z’n werk zet aan tot denken over de waarde van kwaliteitsjournalistiek. Ik lees mijn krant nu voor het volle pond en niet langer tegen een kortingstarief, want dat vind ik het waard.”
— Hans
“Gedegen onderzocht, scherp opgetekend en met een gezonde dosis humor scherpt Maurice mijn gedachtevorming over een eerlijkere economie voor de makers. Ik ben een trotste partner van zijn zoektocht.”
— Elise
“Met Maurice mee op zoek betekent dat je blikveld steeds een stukje verdiept en verandert. Tegelijkertijd blijft hij van begint tot eind dicht bij zichzelf en bij zijn eigen vragen en intuïtie. Ik voel me meegenomen worden in zijn zoektocht. Complimenten!”
— Jiddo
Previous
Next

achterliggend onderzoek: