Op zoek naar de makers van ons eten

Aangenaam, mijn naam is Maurice van der Spek.

Ik ben op zoek naar de makers van ons eten. Door ons eten te kopen in de supermarkt weten we niet langer wie ervoor werken. Dus trek ik erop uit.

Wie zijn de mensen achter de producten die we iedere dag consumeren? Dat ontdek je op opzoeknaardemakers.nl.

Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht:

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht:

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Kweker: “De journalisten verpesten het voor zichzelf”

  • OP ZOEK

“Mag ik een keer meelopen met de gastarbeiders op uw bedrijf?” Dat is de vraag waarmee ik afreis naar het Westland. Wanneer ik een kwekerij binnenstap en mijn vraag stel, is de sfeer om te snijden.

LEES VERDER

Melkveehouder: “Je moet bij de feiten blijven”

  • IN GESPREK

Melkveehouder Maurits van de Pol wordt niet geraakt door overheidsplannen voor de veehouderij maar is begaan met zijn medeboeren. Hij vindt dat de manier waarop er met boeren wordt omgegaan, niet eerlijk is. “Ik ben geen extreme protestboer die iedere keer op de tractor stapt om actie te voeren. Maar ik vind wel dat je tegengas moet bieden. Anders wandelen ze – Maurits doelt op de overheid – over je heen.”

LEES VERDER

Hoe drie van de vier champignon-bedrijven uit Nederland verdwenen

  • OVER DE MACHT VAN SUPERMARKTEN EN DE INVLOED VAN EUROPESE SUBSIDIES OP DE MARKT VOOR VOEDSEL

517. Dat is het aantal Nederlandse bedrijven dat in het jaar 2000 champignons kweekte. In 2015 waren er daar nog 127 van over, een afname van 76 procent. Vandaag de dag blijven zo’n 100 bedrijven actief. Hoe kan het dat in slechts vijftien jaar tijd drie op de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen?

LEES VERDER

Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

“Ik geloof dat opzoeknaardemakers.nl de deur wordt naar een tijdperk van rechtvaardigheid in de hedendaagse voedselketen.”
— Mark
“Maurice laat zien dat het systeem complex is en oplossingen niet zwart-wit zijn.”
— Mirjam
“De artikelen op opzoeknaardemakers.nl zijn eerlijk geschreven en bieden perspectief voor de toekomst. Het brengt mensen bij elkaar, in plaats van dat het hen uit elkaar drijft. Uitstekend werk, ik draag dit platform een warm hart toe!”
— Willem
“Maurice heeft een open blik en scherpzinnige manier van schrijven. Hij gaat zonder vooroordeel het proces aan in een tijd waarin – door de zucht naar sensatie – te vaak wordt gesold met de werkelijkheid.”
— Dirk
“Maurice z’n vraagstijl ontwaart verbanden die er op het eerste gezicht niet lijken te zijn. Hij krijgt de mening van de ander op tafel, maar pakt ook door met vragen die aanzetten tot denken over die mening en de beweegredenen erachter. Daar zit zijn kracht.”
— Rick
“Maurice z’n werk zet aan tot denken over de waarde van kwaliteitsjournalistiek. Ik lees mijn krant nu voor het volle pond en niet langer tegen een kortingstarief, want dat vind ik het waard.”
— Hans
“Gedegen onderzocht, scherp opgetekend en met een gezonde dosis humor scherpt Maurice mijn gedachtevorming over een eerlijkere economie voor de makers. Ik ben een trotste partner van zijn zoektocht.”
— Elise
“Met Maurice mee op zoek betekent dat je blikveld steeds een stukje verdiept en verandert. Tegelijkertijd blijft hij van begint tot eind dicht bij zichzelf en bij zijn eigen vragen en intuïtie. Ik voel me meegenomen worden in zijn zoektocht. Complimenten!”
— Jiddo
Previous
Next

zoektochten: