wij zijn op zoek naar de makers van de producten in onze winkelmandjes

Op opzoeknaardemakers.nl brengen we je in verbinding met de makers. We inspireren, stellen vragen, geven tips en scherpen je denken over de mensen die werken voor jouw consumptie.

groente-afdeling supermarkt van boven

Hoe werkt de prijsopbouw van supermarktproducten?

  • ZOEKTOCHT

Ik wil weten hoe de verkoopprijs van producten over de keten is verdeeld en in welke mate partijen een prijs krijgen waarmee zij een eerlijk inkomen verdienen en kunnen werken in evenwicht met de natuur.

LEES VERDER

Hoe drie van de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen

  • ARTIKEL

517. Dat is het aantal Nederlandse bedrijven dat in het jaar 2000 champignons kweekte. In 2015 waren er daar nog 127 van over, een afname van 76 procent. Vandaag de dag blijven zo’n 100 bedrijven actief. Hoe kan het dat in slechts vijftien jaar tijd drie op de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen?

LEES VERDER

Mijn eerste stap naar een duurzame én eerlijke prijs voor melk

  • ARTIKEL

Zo ongeveer iedereen is het erover eens dat de veehouderij uit haar jasje is gegroeid. Oplossingen zijn er te kust en te keur, maar laten mij als consument buiten beschouwing. Hoeveel moet ik betalen om ervoor te zorgen dat de boer kan werken binnen de grenzen van de natuur door minder vee te houden én daar ook nog een eerlijk inkomen aan overhoudt? Ik rekende het uit voor één liter melk.

LEES VERDER

onze zoektochten:

Laat je je e-mailadres achter? Dan houden we je op de hoogte over onze zoektochten en sturen we je tips waarmee je in het dagelijks leven eerlijkere keuzes maakt ten aanzien van de makers.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

“Ik geloof dat opzoeknaardemakers.nl de deur wordt naar een tijdperk van rechtvaardigheid in de hedendaagse voedselketen.”
— Mark
“opzoeknaardemakers.nl laat zien dat het systeem complex is en oplossingen niet zwart-wit zijn.”
— Mirjam
“De artikelen van opzoeknaardemakers.nl zijn eerlijk geschreven en bieden perspectief voor de toekomst. Het brengt mensen bij elkaar, in plaats van dat het hen uit elkaar drijft. Uitstekend werk, ik draag dit platform een warm hart toe!”
— Willem
“Maurice heeft een open blik en scherpzinnige manier van schrijven. Hij gaat zonder vooroordeel het proces aan in een tijd waarin – door de zucht naar sensatie – te vaak wordt gesold met de werkelijkheid.”
— Dirk
“Maurice z’n vraagstijl ontwaart verbanden die er op het eerste gezicht niet lijken te zijn. Hij krijgt de mening van de ander op tafel, maar pakt ook door met vragen die aanzetten tot denken over die mening en de beweegredenen erachter. Daar zit zijn kracht.”
— Rick
“opzoeknaardemakers.nl zet aan tot denken over de waarde van kwaliteitsjournalistiek. Ik lees mijn krant nu voor het volle pond en niet langer tegen een kortingstarief, want dat vind ik het waard.”
— Hans
“opzoeknaardemakers.nl zet ons aan tot andere keuzes. Mijn vrouw en ik eten nu biologisch vlees of een vleesvervanger en kopen alleen nog kleding wanneer we zeker weten dat die eerlijk is gemaakt.”
— Nathan
“Gedegen onderzocht, scherp opgetekend en met een gezonde dosis humor scherpt opzoeknaardemakers.nl mijn gedachtevorming over een eerlijkere economie voor de makers. Ik ben een trotste partner van die zoektocht.”
— Elise
“Met Maurice mee op zoek betekent dat je blikveld steeds een stukje verdiept en verandert. Tegelijkertijd blijft hij van begint tot eind dicht bij zichzelf en zijn eigen vragen en intuïtie serieus nemen. Ik voel me meegenomen worden in zijn zoektocht. Complimenten!”
— Jiddo
Previous
Next

alle artikelen:

Krystian Szudyga, voorzitter van de Poolse vereniging voor champignonkwekers, vindt het simplistisch om te denken dat Poolse kwekers Nederlandse collega’s de afgrond in joegen met behulp van Europese subsidies en goedkope Oekraïense arbeid. Hij stelt dat door heel Europa champignonkwekerijen werkkampen zijn en hun eigenaren de voornaamste gevangenen, omdat ze zo weinig verdienen. Het échte probleem, zegt Krystian, ligt bij de handelaren en supermarkten. Zij verkopen champignons voor minstens twee keer zoveel als ze ze inkopen. Ik luister geboeid maar kan een vreemd lachje bij de dingen die Krystian vertelt, niet negeren.