Op zoek naar de makers
Aangenaam, mijn naam is Maurice van der Spek.
Ik ben op zoek naar de makers van ons eten. Wie zijn zij en hoe ervaren ze het om hun werk te doen?
Dat ontdek je op opzoeknaardemakers.nl.
Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht:
Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht:
- ZOEKTOCHT
- IN GESPREK
Melkveehouder Maurits van de Pol wordt niet geraakt door overheidsplannen voor de veehouderij maar is begaan met zijn medeboeren. Hij vindt dat de manier waarop er met boeren wordt omgegaan, niet eerlijk is. “Ik ben geen extreme protestboer die iedere keer op de tractor stapt om actie te voeren. Maar ik vind wel dat je tegengas moet bieden. Anders wandelen ze – Maurits doelt op de overheid – over je heen.”
- OVER DE MACHT VAN SUPERMARKTEN EN DE INVLOED VAN EUROPESE SUBSIDIES OP DE MARKT VOOR VOEDSEL
517. Dat is het aantal Nederlandse bedrijven dat in het jaar 2000 champignons kweekte. In 2015 waren er daar nog 127 van over, een afname van 76 procent. Vandaag de dag blijven zo’n 100 bedrijven actief. Hoe kan het dat in slechts vijftien jaar tijd drie op de vier champignonbedrijven uit Nederland verdwenen?
Laat je je e-mailadres achter? Dan houd ik je op de hoogte van mijn zoektocht.